andrea camastra

Podczas niedzielnej gali wręczone zostały nagrody najlepszym w Polsce szefom kuchni, które - już po raz trzeci - zostały przyznane w 5 kategoriach: Szef Kuchni Tradycyjnej, Kobieta Szef, Młody Talent, Szef Jutra i Szef Roku. Szefem Roku został Andrea Camastra z warszawskiej restauracji Senses

W Polsce do tej pory Gwiazdkę Michelin posiadała od 2013 roku jedynie restauracja Atelier Amaro, która w tym roku utrzymała wyróżnienie. W tegorocznej edycji znalazła się rekordowa liczba polskich restauracji. Spodobało ci się? Polub nas Innowacyjna kuchnia Inspektorzy Michelin docenili restaurację

Gwiazdka czyni cuda! Gdy w 2013 roku restauracja Modesta Amaro - Atelier Amaro - otrzymała pierwszą w historii polskich restauracji Gwiazdkę Michelin, telefon w sprawie rezerwacji się nie urywał. Na stolik trzeba było czekać przynajmniej kilka tygodni. Czy tak samo będzie w przypadku restauracji

wykorzystywanych przeze mnie produktów - mówi Andrea Camastra, szef kuchni i współwłaściciel restauracji SENSES. Spodobało ci się? Polub nas Kucharz (o pochodzeniu włosko francuskim) w Warszawie mieszka od pięciu lat. Praktykował m.in. paryskim Le Chateaubriand, w La Mirabelle w Luksemburgu, Fisherman's Lodge w

jest jego zasługą. Andrea Camastra to dziecko gastronomii. Zaczął gotować jako dziesięciolatek, jest z rodziny o kulinarnych tradycjach. To pół Włoch a pół Francuz, więc czy może być lepsze połączenie? Poza tym Andrea ma też talent muzyczny, gra na gitarze i perkusji, komponuje. Prawdziwy z niego artysta i pasjonat

przez Wojciecha Modesta Amaro. Atelier Amaro utrzymał swoją gwiazdkę już szósty rok z rzędu. W tym roku ponownie triumfowała warszawska restauracja Senses, której szefem kuchni jest Andrea Camastra. Dla tego lokalu to już trzeci rok z rzędu z jedną gwiazdką. Jakość Senses uznają jednak nie tylko inspektorzy

Senses. Ta swoją pierwszą gwiazdkę otrzymała w roku ubiegłym. Szefem kuchni tego lokalu przy Bielańskiej w Warszawie, jest Włoch - Andrea Camastra. Żeby zjeść kolację w jednej z "gwiazdkowych" restauracji, trzeba zarezerwować stolik przynajmniej kilka tygodni wcześniej (w tych najbardziej obleganych

i produkty, ale jak podkreślają przedstawiciele restauracji, pobyt w restauracji to całe doświadczenie zmysłowe "Nasze dania składają się z zapachów, smaków, dźwięków, różnorodnych tekstur, wspomnień, nieoczywistych gier skojarzeń" - czytamy na stronie. Szefem Kuchni jest Włoch Andrea Camastra. Bielańska 12

Przewodnika. Można się bardzo starać i gwiazdki nie dostać. Środowisko gastronomiczne dzieli restauracje na te, których głównym celem jest zdobycie gwiazdki oraz te, które tę gwiazdkę otrzymują mimochodem. Mówi się, że "pod gwiazdkę" swoje restauracje tworzyli Modest Amaro oraz Andrea Camastra, szef kuchni