Organizatorzy "Warszawskiego śledzika", Targ Rybny i organizacja pozarządowa MSC, na facebookowej stronie wydarzenia nawiązują do warszawskiej tradycji:
Przedświąteczne spotkania przy śledziu mają w Warszawie bardzo długą tradycję. W przedwojennej stolicy temu zwyczajowi oddawali się głównie panowie, uciekając z domów w okresie wzmożonych grudniowych przygotowań do Świąt.
O tym, czy zwyczaj ten wciąż jest żywy, przekonają się warszawiacy, którzy 16 grudnia pojawią się na Placu Powstańców Warszawy między 16.00 a 22.00.
Na przybyłych czekać będzie kilkaset kilogramów ryby - do skonsumowania za darmo! Dokładnie: 700 kg - mówią organizatorzy.
Oprócz tego skosztować będzie można polskiej wódki. A po rybnej degustacji odbędzie się miejska potańcówka. Zagra m.in. popularna dj Wika.
Organizatorom wydarzenia zależy też na edukowaniu konsumentów. MSC to organizacja pozarządowa, która opracowuje standardy środowiskowe w zakresie zrównoważonego rybołówstwa. Podkreślają:
W okresie przedświątecznym i świątecznym konsumujemy znaczną ilość ryb, dlatego właśnie czas świąt jest idealny, aby przypomnieć wszystkim, jak duży wpływ mają nasze codzienne decyzje zakupowe na stan środowiska naturalnego i jak ważny w dzisiejszych czasach jest wybór ryb i owoców morza pochodzących ze zrównoważonych połowów.
Targ Rybny przy Placu Powstańców to wydarzenie cykliczne. Śledziowa uczta odbędzie się w dniu inaugurującym świąteczną edycję, która potrwa do 23 grudnia. Godziny otwarcia:
17 grudnia 11.00 - 21.00
18 grudnia 11.00 - 19.00
19 grudnia 11.00 - 19.00
20 grudnia 11.00 - 19.00
21 grudnia 11.00 - 19.00
22 grudnia 11.00 - 19.00
23 grudnia 11.00 - 19.00
