Już w piątek 29 września otworzy się odnowiona Hala Gwardii. Co znajdzie w środku? Targ pełen regionalnych produktów, restauracje i wielka wspólna jadalnia. Z pewnością będzie co tam jeść, na miejscu ulokują się piekarnie, cukiernie, drobni wytwórcy i sprzedawcy mięsa i wędlin, ryb, owoców morza, serów, win, lodów i słodyczy.
Hala Gwardii mieści się nieopodal centrum Warszawy, w budynku tuż za Halą Mirowską i obok słynnego bazaru.
FRANCISZEK MAZUR/AG
Weekend otwarcia to nie tylko atrakcje kulinarne, ale, jak zapewniają organizatorzy, także kulturalne. Na szczegóły musimy jeszcze trochę poczekać. Więcej informacji pojawi się na pewno na stronie wydarzenia na Facebooku.
Hala Gwardii, jak twierdzi miasto, będzie miejscem niezwykłym, jeśli chodzi o punkt w którym sprzedawane będą świeże produkty. Po pierwsze, ze względu na architekturę oraz nowy wystrój wnętrza, po drugie dzięki lokalizacji.
Będzie to również miejsce, w którym znajdziemy produkty najwyższej jakości.
AG
Koncept nowej Hali Gwardii został zaczerpnięty z europejskich metropolii - głównie Barcelony i Londynu - w których podobne nowoczesne targowiska połączone z częścią gastronomiczno-kulturalną cieszą się ogromnym powodzeniem.
AG
Obiekt ma przypominać Halę Koszyki, choć ma być bardziej dostępny cenowo. Będzie otwarty od piątku do niedzieli, a knajpy będą otwarte nawet do godz. 1.
Jakie lokale znajdziemy w Hali Gwardii? Oto lista:
Bar Nie Tylko Mleczny,
BRASIL ON THE PLATE,
Chinkali café&bistro,
Chmiel Cafe,
DESEO Patisserie & Chocolaterie,
dogidog,
Fiesta i Siesta,
Flamm,
Jushi,
Kiełba w Gębie,
Krowarzywa,
Melt Cheeeese & Wine,
Run Vegan Bistro,
Shiso Noodle Bar,
Tel Aviv Urban Food,
Tikka Masala Restauracja Indyjska,
Warburger,
Madeira Ryby i Owoce Morza,
Salon BEEFshop.pl,
Ancypo Tradycyjne Przysmaki z Podlasia,
Wine Corner,
Bokeh Kawa i Wino,
Piwna Gwardia,
Perfect Diet w Hali Gwardia,
Lodziarnia Akwarium,
San Esco Bar Pub&Cocktail Bar,
Szakszuka,
Pizza lunga,
Inne Beczki,
Portugalia Gourmet,
SMAK Brasserie.
Szefem komercjalizacji Hali Gwardii jest Krzysztof Cybruch, twórca słynnego już na całą Polskę Targu Śniadaniowego.
Godziny otwarcia w pierwszy weekend:
Piątek i sobota
. Targ - 8:00-17:00
. Strefa śniadań - od 8:00
. Sklepy i strefa gastronomiczna - 11:00-1:00
. Smak Brasserie - 8:00-1:00
Niedziela
. Targ - 9:00-17:00
. Strefa śniadań - od 9:00
. Sklepy i strefa gastronomiczna - 11:00-23:00
. Smak Brasserie - 9:00-23:00
Hala Mirowska i Hala Gwardii powstały w latach 1899-1901. Początkowo w obu odbywał się handel, było to największe tego typu miejsce w stolicy.
W 1944 r. hale zostały zniszczone przez Niemców. Odbudowana Hala Gwardii została otwarta w 1953 r., zmieniło się jednak jej przeznaczenie. Odtąd odbywały się tam koncerty i wydarzenia sportowe. Przez długi czas należała do Milicyjnego Klubu Sportowego 'Gwardia', któremu zawdzięcza swą dzisiejszą nazwę.
Pod koniec lat 90. handel wrócił do Hali Gwardii - przez ostatnie lata znajdował się tam sklep sieci MarcPol.
Na zdj: piwnice Hali Gwardii
AG